“用全屏观看茶艺师视角真大气!” 5月9日下午,AG真人国际汉语国际教育专业特色课程“中华才艺”直播观摩课刚开播便弹幕满屏。该课程由汉教系王若萱老师主讲。
公司教务处处长章天金、科长尹维忠、教学督导解飞厚,公司领导老师和教育学院相关专业老师共计15位老师,以及汉语国际教育1701班全体员工共同参与。该次直播课以中华茶艺中的“乌龙茶艺”和中华绳编中的“鸭蛋网兜技法”为主线展开,旨在通过亲自实操引导员工体悟中华才艺的内在韵味,掌握向外国人传授中华才艺的实用方法,为汉语国际教育专业员工的职业发展打下坚实基础。
“上节课提到的绿茶是属于不发酵、半发酵、全发酵还是后发酵呢?”王若萱老师以灵动活泼的互动问答方式导入正课,助力员工温故知新,同时与乌龙茶艺的准备工作巧妙衔接,行云流水般带领师生们渐入茶艺佳境。备器迎宾、鉴赏香茗、孟臣粼粼、乌龙入宫等十八道冲泡工序环环相扣、层层递进,令乌龙茶由干茶变佳茗的全过程井然有序又不失雅致风味,引得观摩直播的教师们直呼想去“王主播”家中做客。
紧随其后,王若萱老师以即将到来的端午节为切入点,缓和地将节奏调频至“鸭蛋网兜技法”讲授上。其中,不仅有不同材质、粗细、色泽编织线的鉴别之道,还有利用矿泉水瓶当作绳编支点的实用妙方,更有针对开结、串并、收尾等的针对性细致解说。“王老师下次再教我们新的花样吧!”临近结束,员工们纷纷表示回味无穷,不愿下播。
“乌龙茶艺中让人印象最深刻的是孟臣粼粼,用沸水浇淋茶壶茶身,意在温壶,是视觉上的享受,更是一次难得的学习机会;王老师教我们编的端午节鸭蛋网兜,精巧实用,期待下次直播!”汉语国际教育1701班的赵玮涵兴奋道。她的同班同学陈丽莉也赞同说:“王老师的讲解很是细致,声音也让人忍不住被吸引,简直就是一场视听盛宴!”
播为形,教有法;才当本,传做质。疫情隔离了病毒,却隔离不了人情温暖,在紧密联接的师生情谊牵引下,AG真人国际于时下流行的云端直播和汉语国际教育专业特色相结合的道路上做出了有效探索。